A continuaci\u00f3n copio el texto \u00edntegro de la nota enviada por Mar\u00eda Isabel:<\/p>\n
Miembros del Tribunal Nacional para la defensa del Doctorado en\u00a0 Ciencia de los Alimentos<\/p>\n
Queridos amigos:<\/p>\n
Esta vez, es una noticia triste la que nos lleva a comunicarnos. Ayer supimos del fallecimiento de nuestro compa\u00f1ero de tantos a\u00f1os, Roger de Hombre.<\/p>\n
Estoy convencida de que perdemos la cara m\u00e1s experta y notoria de la Reolog\u00eda en nuestro pa\u00eds. Cuando se hablaba de reolog\u00eda, texturas, propiedades f\u00edsicas, an\u00e1lisis instrumentales, era y es el nombre de Roger\u00a0 el primero que nos viene a la mente, el que nos representaba y prestigiaba con sus conocimientos, el que deja una huella en la memoria.<\/p>\n
Aunque tuvo muy dignos seguidores, que igual prestigian la esfera, creo que fue el primero. Todos aprendimos\u00a0 de sus conferencias y cursos, todos pudimos hablar algo del tema, sin su sapiencia, pero sin cometer errores crasos que nos enrojecieran el rostro. Los que han tenido la responsabilidad de formar profesionales en este campo, fueron, de una forma u otra, formados por Roger\u00a0 y transmisores de su\u00a0 experiencia. \u00c9l mismo mucho contribuy\u00f3 con la docencia universitaria.<\/p>\n
Por eso creo que le debemos reconocerle, quiz\u00e1s una vez m\u00e1s, sus aportes al conocimiento en esta rama de la Ciencia y la Tecnolog\u00eda de los Alimentos, le debemos reconocer que nos represent\u00f3 muy dignamente en los congresos y eventos de otras latitudes a los que asisti\u00f3, en los cursos que imparti\u00f3 por los mundos y en Cuba y en fin le debemos su contribuci\u00f3n a construir una imagen positiva de nuestro pa\u00eds en este mundo del\u00a0 conocimiento que\u00a0 nos ocupa.<\/p>\n
Segura de que reflejo el sentir de todos ustedes, miembros del Tribunal Nacional, quisiera hacer patente este humilde reconocimiento, que es el que queda en el sentir sincero de nuestro colectivo y transmito a sus compa\u00f1eros de trabajo y familia, nuestro pesar y condolencias.<\/p>\n
Reciban todos un fuerte abrazo<\/p>\n
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Ma. Isabel Lantero<\/p>\n
Presidente Tribunal<\/p>\n
8 de Mayo de 2018<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Noticia enviada por Mar\u00eda Isabel Lantero: Presidenta del tribunal de Ciencia de los Alimentos A continuaci\u00f3n copio el texto \u00edntegro de la nota enviada por Mar\u00eda Isabel: Miembros del Tribunal Nacional para la defensa del Doctorado en\u00a0 Ciencia de los Alimentos Queridos amigos: Esta vez, es una noticia triste la que nos lleva a comunicarnos. … Seguir leyendo Falleci\u00f3 Roger de Hombre, miembro del tribunal de Ciencia de los Alimentos<\/span>